Buaidhean cronail molokhia
Tha ithe molokhiya a’ togail tonn de chonnspaid mu na buannachdan agus na cronan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith aig a ’phlannt uaine ainmeil seo.
Ann an cùisean ainneamh, faodaidh puinnseanachadh tachairt nuair a bhios tu ag ithe mòran de molokhiya, a ‘leantainn gu duilgheadasan stamag agus cnàmhaidh.
A bharrachd air an sin, faodaidh cus caitheamh de molokhiya leantainn gu bruthadh-fala àrd ann an daoine leis a ’ghalar seo.
Mar sin, thathas a’ comhairleachadh euslaintich le bruthadh-fala àrd no sionndrom caolain irritable ithe mòran de molokhia gus nach bi an suidheachadh aca nas miosa.
Ach, tha mòran bhuannachdan slàinte aig ithe molokhiya.
Tha snàithleach agus antioxidants ann agus neartaichidh e an siostam dìon ann an clann le taing dha gu bheil vitimín C agus vitimín A ann.
San fharsaingeachd, thathar a 'moladh molokhiya ithe ann am meudan meadhanach a rèir stiùireadh dhotairean agus eòlaichean slàinte.
Tha e cuideachd cudromach aire a thoirt do ath-bheachdan taobh sam bith a dh'fhaodadh nochdadh nuair a bhios iad ag ithe molokhia agus bruidhinn ri dotair ma tha duilgheadas slàinte sam bith ann.
A bheil molokhiya trom air an stamag?
A rèir aithisgean meidigeach, tha cuid de dhaoine a tha a 'fulang le duilgheadasan cnàmhaidh a bu chòir a bhith a' seachnadh ithe molokhiya.
Tha gastroenterologists air innse gum faod molokhia an stamag a mhilleadh agus eas-òrdughan cnàmhaidh adhbhrachadh, gu sònraichte dha euslaintich le syndrome innidh iriosal a tha trom le leanabh.
Is dòcha gur e an adhbhar airson seo gu bheil àireamh sa cheud àrd de mheatailtean trom anns na duilleagan aige ann am molokhiya.
Ged a tha droch bhuaidh molokhia air an stamag an urra ris an neach agus a staid slàinte, thathas a 'moladh gun a bhith ag ithe mòran de molokhia amh no bruich ann an dòigh mì-fhallain.
An àite sin, thathar a 'moladh biadh aotrom ithe a tha furasta air an stamag, leithid iogart, iasg, agus glasraich bruite.
Dè na buannachdan a tha ann am molokhiya?
Tha mòran de sgrùdaidhean saidheansail ag ràdh gu bheil mòran bhuannachdan slàinte aig plannt molokhia a chuireas ri bhith ag àrdachadh slàinte bodhaig agus a ’cumail suas slàinte cnàimh is cridhe.
Is e Molokhiya aon de na biadhan ainmeil agus mòr-chòrdte anns an Ear Mheadhanach, gu sònraichte san Èiphit.
Sheall sgrùdadh obair-lann a chaidh fhoillseachadh ann an International Journal of Natural and Engineering Sciences ann an 2007 gu bheil stuthan ann am molokhiya a bhrosnaicheas fàs cnàimh agus a dhìonas iad bho ghalaran.
Sheall an sgrùdadh cuideachd gu bheil feartan antibacterial agus antifungal aig molokhia, a tha a’ cur ri dìon a’ chuirp bho ghalaran.
A bharrachd air an sin, tha àireamh sa cheud àrd de bhiotamain C anns a ’phlannt molokhia, a tha riatanach airson an t-siostam dìon agus a’ cur ri comas na buidhne sabaid an aghaidh fuachd agus galairean eile.
A thaobh slàinte cridhe, tha rannsachadh air sealltainn gum faod ithe molokhiya cuideachadh le cuideam fala a lughdachadh, a lughdaicheas cunnart tinneas cridhe.
Ann am Molokhia cuideachd tha àireamh sa cheud àrd de snàithleach, fosfar, iarann, magnesium agus potasium, a bharrachd air mòran bhiotamain leithid vitamain C, E, K, A agus B.
A bharrachd air snàithleach, bidh molokhia a’ toirt seachad stuthan gummy leithid guma polysaccharide, a chuidicheas le bhith a’ làimhseachadh constipation agus faochadh a thoirt do chomharran colitis leantainneach agus galair innidh iriosal.
Mu dheireadh, canar “biadh rìghrean” ri molokhiya, agus ged a bha cuid de mhì-thuigse roimhe seo a ’toirmeasg a chaitheamh air sgàth creideasan a thathas ag ràdh gur e aphrodisiac a th’ ann, chaidh na buannachdan beathachaidh is slàinte aige a dhearbhadh tro sgrùdadh saidheansail.
Tha e cudromach gun cuir sinn molokhia ris an daithead againn, gus buannachd fhaighinn bho na buannachdan slàinte iongantach aige agus ar cuideachadh gus deagh shlàinte a chumail suas.
Dè bhios molokhia a’ dèanamh ann am bodhaig an duine?
Is e Molokhia aon de na biadhan a tha gu math buannachdail do shlàinte bodhaig an duine air sgàth a luach beathachaidh.
Tha e beairteach ann am beathachadh buannachdail agus vitamain leithid vitimín C, vitimín A, agus searbhag folic.
Tha na buannachdan aige ceangailte ri mòran thaobhan slàinte, leis gu bheil e a’ dìon a’ chraicinn agus ag àrdachadh lèirsinn, a bharrachd air a bhith a’ leasachadh slàinte craiceann.
Tha Molokhiya cuideachd air a mheas mar bhiadh beathachail a tha math airson a’ chridhe agus na soithichean fuil.
Bidh e a 'cuideachadh le cuideam fala a lùghdachadh agus a' leasachadh cuairteachadh fala anns gach pàirt den bhodhaig, a 'gabhail a-steach na h-organan gintinn.
San dòigh seo, bidh molokhiya ag àrdachadh miann gnèitheasach agus a’ leasachadh coileanadh gnèitheasach.
Tha Molokhia na bhiadh saor a tha beairteach ann am beathachadh cudromach.
Tha vitimín C, vitimín E, potasium, iarann agus fiber daithead ann.
Tha àite cudromach aig Molokhia cuideachd ann a bhith a’ dìon shoithichean fala agus a’ dìon an aghaidh clots fala, stròcan, agus grèim-cridhe.
Anns a 'phlannt molokhia tha àireamh sa cheud àrd de bhiotamain C, a tha a' neartachadh an t-siostam dìon agus a 'cur ri comas na buidhne a bhith a' sabaid an aghaidh fuachd agus galaran.
A bharrachd air an sin, tha mòran bhiotamain ann am molokhiya a leasaicheas slàinte bodhaig.
Tha bhiotamain A ann, a chuireas ri neart an t-siostam dìon agus a chuidicheas a’ bhodhaig an aghaidh ghalaran is ghalaran.
Faodar beachdachadh air Molokhia mar chur-ris beathachaidh cudromach don daithead agad.
Ach bu chòir dhut bruidhinn ri dotair no eòlaiche beathachaidh mus cuir thu a-steach iad nad daithead, gu sònraichte ma tha thu a’ fulang le suidheachadh slàinte sònraichte.
A bheil molokhia freagarrach airson a 'choloin?
Tha cuid de na buannachdan a dh’ fhaodadh a bhith aig molokhia ann an làimhseachadh coloin a’ nochdadh gu bheil e comasach dha gluasad caolan a bhrosnachadh, mar thoradh air an t-susbaint fiber a th’ ann.
A bharrachd air an sin, is e glas molokhiya aon de na soithichean as fheàrr le mòran dhaoine, leis gu bheil e a ’toirt comhfhurtachd agus socair don bhodhaig, agus a’ cuideachadh le bhith a ’làimhseachadh eas-òrdughan siostam cnàmhaidh agus coloin.
Tha dàta cuideachd a’ nochdadh cuid de bhuannachdan molokhia airson an t-siostam cnàmhaidh, leis gu bheil e a’ cuideachadh anns a’ phròiseas cnàmhaidh agus ag obair mar laxative math airson na buill-bodhaig timcheall air an stamag.
Bidh e a 'leasachadh motility intestinal, a tha a' cur ri casg a chur air casg.
A bharrachd air an sin, tha molokhiya na làimhseachadh airson colitis, leis gu bheil e a ’lughdachadh puinnseanta taobh a-staigh metabollach a dh’ fhaodadh colitis adhbhrachadh.
Tha uisge, snàithleach agus stuthan slaodach ann am Molokhia cuideachd, leithid polysaccharides mucilage, a chuidicheas le bhith a’ làimhseachadh giorrachadh, duilgheadas cumanta ann an colitis leantainneach.
Tha Buidheann Saidheans Beathachaidh agus Buidheann Galaran Cnàmhaidh na Cruinne a’ cur cuideam air cho cudromach sa tha snàithleach mar bheathachadh a chuidicheas le bhith a’ dìon a’ choloin bho shèid.
Ach, bu chòir do dhaoine le duilgheadasan coloin co-chomhairle a chumail ri dotair speisealta mus ith iad molokhiya no biadh sam bith eile.
Tha a bhith a’ dèiligeadh ri duilgheadasan coloin an urra ri adhbharan nan comharran agus suidheachadh an neach fa-leth, agus is dòcha gun tèid a mholadh cuid de bhiadhan a dh’ fhaodadh droch bhuaidh a thoirt air a’ choloin ann an cuid de chùisean a sheachnadh.
Faodaidh an dotair an suidheachadh a mheasadh agus stiùireadh iomchaidh a thoirt seachad airson roghainn pearsanta.
A bheil ithe molokhiya gach latha cronail?
A rèir sgrùdaidhean saidheansail, thathas a ’meas gu bheil ithe molokhiya gach latha taobh a-staigh crìochan meadhanach agus anns an ìre cheart sàbhailte agus buannachdail don bhodhaig.
Ged a tha stuthan ann am molokhia a dh'fhaodadh cuideachadh le cuideam fala agus colaistéarol a lùghdachadh, faodaidh ithe ann am meudan mòra cuid de dhuilgheadasan slàinte adhbhrachadh.
Is e a’ bhuinneach aon de na duilgheadasan cumanta a dh’ fhaodadh a bhith mar thoradh air ithe molokhia ann am meudan mòra.
Thathas den bheachd gur e laxative làidir a th’ ann am Molokhia, agus mar sin ma dh’ itheas tu ann am meudan mòra dh’ fhaodadh gum bi barrachd chothroman ann gum faigh thu a’ bhuinneach.
Faodaidh seo a bhith gu sònraichte fìor airson boireannaich a tha trom le leanabh agus euslaintich coloin.
Ann an cùisean ainneamh, faodaidh cuid de dhaoine fulang le puinnseanachadh bìdh mar thoradh air truailleadh molokhiya.
Mar sin, thathar a 'moladh molokhiya a thaghadh a chaidh a nighe agus a dhearbhadh le stòran earbsach mus ithear e.
Air taobh beathachaidh, tha mòran de bheathachadh cudromach ann am molokhiya.
Tha pròtain, gualaisg agus fiber ann, agus tha e air a mheas mar stòr math de bhiotamain agus mèinnirean.
Bidh e a 'cuideachadh le bhith ag àrdachadh slàinte cnàmhaidh.
Ach, feumar sùil a thoirt air an ìre de in-ghabhail molokhiya agus ithe taobh a-staigh crìochan meadhanach.
Faodaidh cus caitheamh de molokhiya leantainn gu barrachd cuideam fala agus comas air duilgheadasan slàinte eile.
San fharsaingeachd, faodar a ràdh gum faodadh buannachdan slàinte iongantach a bhith ag ithe molokhiya gu cunbhalach taobh a-staigh molaidhean caitheamh ceart.
Ach feumar aire a thoirt don mheud agus feumar coinneachadh ri feumalachdan fa leth na buidhne.
A bheil molokhia ag adhbhrachadh bloating?
Tha Molokhia air a mheas mar bhiadh planntrais làn de bhiotamain agus mèinnirean cudromach don bhodhaig.
Ach, faodaidh ithe molokhiya cuid de dhuilgheadasan cnàmhaidh adhbhrachadh, leithid mì-rianachd agus faireachdainn de bhlàthachadh.
A bharrachd air an sin, faodaidh molokhia cuid de dhuilgheadasan eile adhbhrachadh leithid cruinneachadh lionn sa bheul no bilean, eas-òrdughan analach, agus dubhagan no breaban craiceann.
Ach, bu chòir a thoirt fa-near nach e biadh cumanta alergenic a th’ ann am molokhiya.
Thathas a 'moladh gun a bhith ag ithe molokhia airson euslaintich le sionndrom caolain irritable, oir faodaidh e irioslachd agus fìor dhroch sèid a' choloin adhbhrachadh.
Bidh bloating coloin uaireannan a ’tachairt mar thoradh air ithe molokhiya, leis gu bheil vitimín C ann, a thathas a’ creidsinn a chuireas ri casg cuid de ghalaran viral leithid an fhuachd chumanta agus comharran analach eile.
A bharrachd air an sin, faodaidh ithe molokhiya le garlic agus spìosraidh gas bloating agus neònach.
Uaireannan, bidh ithe molokhiya cuideachd ag adhbhrachadh a 'bhuinneach.
Is fhiach a bhith mothachail nach eilear den bheachd gu bheil glasraich duilleach làn snàithleach, eu-coltach ri molokhiya, ag adhbhrachadh bloating.
Mar sin, thathas a’ comhairleachadh do dhaoine a tha a ’fulang le duilgheadasan bloating an cleachdadh de bhiadhan a dh’ adhbhraicheas gas a lughdachadh, leithid legumes tioram agus gach seòrsa molokhiya, a bharrachd air okra, uinneanan agus garl.
San fharsaingeachd, bu chòir do dhaoine le duilgheadasan sèididh ithe molokhiya gu tric a sheachnadh, oir faodaidh e leantainn gu irioslachd coloin agus fìor shèid.
A bheil molokhia a 'toirt buaidh air na h-àrainnean?
Tha cuid de rannsachadh air sealltainn gum faodadh ithe molokhiya a bhith gu math cronail dha euslaintich dubhaig.
Tha an rannsachadh seo a 'sealltainn gum faodadh cus caitheamh de molokhiya agus spinach, anns a bheil ìrean àrda de oxalates, leantainn gu cruthachadh clachan dubhaig.
Mar sin, thathar a 'moladh molokhia ithe gu meadhanach agus gun a bhith ga ithe cus.
Ach tha ithe glasraich leithid molokhiya, okra, taro, agus salad ann am pailteas buannachdail dha euslaintich le fàilligeadh nan dubhagan.
Tha seo air sgàth gu bheil mòran de bheathachadh cudromach ann.
Ach, bu chòir cus caitheamh de molokhiya agus spinach a sheachnadh, leis gu bheil oxalates ann a bhrosnaicheas cruthachadh chlachan dubhaig.
Mar sin, thathar a 'moladh a bhith ga ithe ann am measadh agus gun cus cus.
Thug luchd-rannsachaidh Ameireaganach rabhadh cuideachd gum faodadh cuid de bhiadhan is dheochan, leithid pònairean soighe agus biadhan anns a bheil na grìtheidean aca, cruthachadh chlachan dubhaig a bhrosnachadh ann an daoine a tha buailteach don ghalar seo.
A bharrachd air an sin, tha caffeine na diuretic tlàth, agus mar sin bu chòir a chaitheamh ann am measadh gus nach toir e buaidh air comas nan dubhagan uisge a ghabhail a-steach ann am meudan reusanta agus adhbhrachadh buaireadh.
Faodaidh cus de chaffeine leantainn gu àrdachadh anns an àireamh de chlachan dubhaig ann an cuid de chùisean.
Bu chòir aire a thoirt do mheasadh ann an caitheamh molokhiya, deochan, agus biadhan ithe gach latha, gu sònraichte dhaibhsan aig a bheil duilgheadasan dubhaig.
Tha e a’ daingneachadh gu bheil feum air co-chomhairle a chumail ri dotair no neach-beathachaidh gus stiùireadh iomchaidh fhaighinn stèidhichte air an t-suidheachadh slàinte sònraichte aca.
A bheil molokhia a 'bogachadh na stamag?
Ann am Molokhia tha vitimín A, a tha a 'neartachadh lèirsinn lèirsinneach.
Bidh e cuideachd a 'cuideachadh le bhith a' brosnachadh cnàmhadh agus a 'casg mì-rian stamag.
Tha fios gu bheil molokhiya na dheagh roghainn dhaibhsan aig a bheil duilgheadasan cnàmhaidh leithid mì-rianachd, giorrachadh, no sionndrom caolain irritable.
Tha e air a mheas mar bhiadh bog agus aotrom airson an stamag agus an caolan, agus a’ cuideachadh le bhith a’ brosnachadh gluasad caolan.
Bidh an snàithleach a lorgar ann am molokhiya a ’leasachadh cnàmhadh agus a’ cuir an-aghaidh cuid de dhuilgheadasan stamag.
Tha seo air sgàth gu bheil fiber a’ leasachadh motility cnàmhaidh agus a ’cuideachadh le bhith a’ glanadh na caolan.
A bharrachd air an sin, tha stuth colloidal ann am molokhiya a tha a ’cur ri bhith a’ lughdachadh ballachan na stamag agus a ’socrachadh an stamag agus lìnigeadh caolain.
Le bhith ag ithe molokhiya, faodaidh tu cuideachd cuideam àrdachadh, leis gu bheil tòrr snàithleach ann agus a ’cuideachadh le bhith ag àrdachadh miann airson biadh.
San fharsaingeachd, thathas a’ meas gu bheil ithe molokhiya mar bhiadh fallain agus buannachdail don t-siostam cnàmhaidh.
Ma tha thu a 'fulang le duilgheadasan cnàmhaidh, tha e nas fheàrr bruidhinn ri dotair gus faighinn a-mach dè an ìre iomchaidh airson molokhia ithe agus cuideachd gus a' chuid as fheàrr a dhèanamh de na buannachdan aige.
A bheil molokhia a 'toirt buaidh air an grùthan?
Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid a 'sealltainn gum faod molokhia buaidh mhath a thoirt air slàinte grùthan.
Ann am Molokhiya tha buidheann de bheathachadh agus vitamain a leasaicheas slàinte grùthan agus a chuireas ri casg a chuir air cuid de dhuilgheadasan a dh’ fhaodadh buaidh a thoirt air.
Is e aon de na beathachadh cudromach ann am molokhia vitimín K, aig a bheil prìomh àite ann a bhith a’ lughdachadh cunnart sèididh grùthan, malabsorption beathachaidh, agus cuid de dhuilgheadasan siostamach eile.
Cuideachd, tha tòrr iarann ann am molokhiya, a tha riatanach airson hemoglobin a chruthachadh san fhuil.
A bharrachd air an sin, faodaidh molokhia cuideachadh le bhith a’ làimhseachadh cuid de shuidheachaidhean co-cheangailte ri grùthan leithid bruthadh-fala àrd.
Faodaidh cus salainn sa bhodhaig leantainn gu barrachd cuideam fala agus milleadh grùthan mar thoradh air sodium.
Tha e math fios a bhith agad gu bheil molokhiya a 'lùghdachadh ìrean sodium agus mar sin a' cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh gleidheadh leotha agus tocsain anns a' bhodhaig.
San fharsaingeachd, faodar molokhiya a mheas mar aon de na biadhan a tha buannachdail don ghrùthan agus a leasaicheas a shlàinte.
Ach, bu chòir do dhaoine le duilgheadasan slàinte grùthan bruidhinn ri dotair mus cuir iad a-steach molokhia nan daithead.
Lusan Molokhia - buannachdan airson slàinte grùthan
- Tha vitimín K ann, a tha a’ lughdachadh cunnart sèididh anns an òr agus malabsorption mathachadh
- Bidh e a 'lùghdachadh ìrean sodium agus a' cuingealachadh gleidheadh leotha agus tocsain anns a 'bhodhaig
- Tha iarann ann, a tha riatanach airson hemoglobin a chruthachadh san fhuil
- Bidh e a’ cuideachadh le bhith a’ làimhseachadh cuid de shuidheachaidhean co-cheangailte ri grùthan leithid bruthadh-fala àrd
Gu h-iomlan, faodar a ràdh gum faodadh a bhith ag ithe molokhiya gu cunbhalach a bhith buannachdail airson slàinte grùthan.
Ach, bu chòir dha euslaintich le duilgheadasan grùthan co-chomhairle a chumail ri dotairean mus cuir iad molokhiya san daithead aca.
Chan eil fianais sam bith ann gu bheil molokhia a 'toirt droch bhuaidh air an òr, ach tha e cudromach a bhith ga ithe ann am measadh mar phàirt de dhaithead cothromach agus fallain.
A bheil sinc ann am Molokhia?
Tha mòran bhuannachdan beathachaidh cudromach ann am Molokhia, a’ toirt a-steach sinc.
Ann an 100 gram de molokhiya tha mu 0.69 mg de sinc.
Tha sinc na mhèinn riatanach aig a bheil pàirt chudromach anns a’ phròiseas slànachaidh agus dìon, bidh e cuideachd ag obair mar antioxidant agus a’ cuideachadh le casg a chuir air galairean.
A bharrachd air an sin, tha mòran bhuannachdan slàinte eile ann am molokhiya cuideachd.
Bidh e a 'cuideachadh le bhith a' cumail smachd air cuideam fala agus a 'neartachadh cnàmhan, a' lùghdachadh cunnart bho ghalaran cridhe is cnàimh.
Thathas cuideachd den bheachd gur e am biadh as fheàrr le boireannaich a tha trom le leanabh agus boireannaich a tha a’ fulang le dìth sinc, leis gu bheil ithe molokhia a’ cuideachadh le bhith ag àrdachadh slàinte an fetus agus torrachas.
A rèir làrach-lìn Bhreatainn Permaculture, tha molokhiya air a mheas mar bhiadh draoidheil dha boireannaich a tha trom le leanabh, leis gu bheil e air a mheas mar stòr fìor bheairteach de sinc agus a ’cur ri neartachadh dìonachd na bodhaig.
Tha todhar ann am Molokhia cuideachd a chuidicheas gu h-èifeachdach le sinc a ghabhail a-steach, nach lorgar ann am mòran bhiadhan eile.
Faodar beachdachadh air Molokhia mar stòr math de sinc agus mòran de bheathachadh cudromach eile.
Mar sin, thathas a’ moladh a chur ris na roghainnean bìdh làitheil againn gus buannachd fhaighinn bho na buannachdan slàinte aige.
Dè an dùthaich a chruthaich molokhiya?
Tha tùs an ainm Molokhiya a’ dol air ais chun fhacal “Malukiyah,” a tha a’ ciallachadh “an rud a bhuineas don teaghlach rìoghail.”
A rèir beul-aithris, chuidich brot slànachaidh bhon phlannt molokhia le bhith a’ slànachadh ball den teaghlach rìoghail.
Mar sin chaidh am biadh seo ainmeachadh às deidh an teaghlach rìoghail.
Ach, tha aithrisean ann a tha a’ nochdadh gun deach molokhiya a lorg o chionn mìltean bhliadhnaichean.
Tha am biadh seo air a bhith aithnichte san Èiphit bho àm an Hyksos, far an deach fhàs air bruaichean an Nile agus a chleachdadh airson beathachadh.
Tha lorg molokhia a 'dol air ais gu na seann Èipheitich, a chuir e airson a' chiad uair air bruaichean an Nile.
Tha Molokhiya air a bhith air a mheas mar aon de na soithichean as fheàrr le Èiphitich bhon t-seann aimsir, agus tha e air a chomharrachadh le cleachdadh agus taisbeanadh ioma-chruthach ann an iomadh reasabaidh sònraichte.
A bharrachd air an Èiphit, tha molokhiya na mhias mòr-chòrdte ann an Sudan, an Levant, Tunisia, Algeria agus Morocco.
A dh'aindeoin sgaoileadh molokhiya anns na dùthchannan sin, tha e doirbh faighinn a-mach dè an dùthaich a chruthaich e.
Rinn traidiseanan agus cultaran coltach ris anns na roinnean Arabach Molokhiya na phàirt riatanach de na cultaran eadar-mheasgte sin.
Mar sin, faodar a ràdh nach buin Molokhiya do aon dùthaich, ach gu bheil e na phàirt riatanach de dhualchas Arabach coitcheann.
Taing dha na diofar dhòighean air ullachadh agus a fhrithealadh, tha molokhiya air fàs gu bhith na bhiadh mòr-chòrdte air feadh sgìre Arabach.
Ge bith dè an tùs inntinneach a th’ aig molokhiya, tha e fhathast na bhiadh blasta is measgaichte a tha a’ nochdadh iomadachd chultaran sònraichte Arabach.
Chan urrainnear an clàr Arabach a shamhlachadh às aonais am molokhiya gràdhach is ioma-chruthach.
Dè an t-adhbhar a tha buidhe na duilleagan molokhia?
A rèir an Dotair Bibby, tha buidheachadh dhuilleagan mallow na chomharradh air gainnead mhèinnirean san ùir agus feum an lus airson torrachadh. San fharsaingeachd, tha buidheachadh lusan co-cheangailte ri dìth iarainn.
Thathas a 'moladh iarann a chur ris ann an cruth fuasgladh airson biadh a thoirt don lus.
A bharrachd air an sin, tha rannsachadh an Dotair Beebe a' moladh gum faodadh dath buidhe a bhith air adhbhrachadh le àrdachadh ann am pH na talmhainn.
Nuair a tha am pH nas àirde na 8, faodaidh buidheachadh tachairt eadar veins dhuilleagan mallow.
Mar sin, tha atharrachadh pH taobh a-staigh raon 4.5 gu 8 deatamach airson fàs fallain molokhia.
Faodaidh fàs mallow air sgèile mhòr, taobh a-staigh raon pH sònraichte, cuideachadh gus casg a chuir air planntrais.
Ma tha an pH ag èirigh gu barrachd air 8, bu chòir fòcas a chuir air a bhith a’ toirt seachad an iarann a tha riatanach airson molokhia gus casg a chuir air buidheachadh eadar veins nan duilleagan.
Stèidhichte air na molaidhean luachmhor seo a thug an Dr Fayez Bibi seachad, faodaidh tuathanaich agus luchd-dealasach àiteachais na ceumannan riatanach a ghabhail gus dèiligeadh ri buidheachadh dhuilleagan mallow agus am fàs fallain aca a chumail suas.
Cuin a bhios Molokhia a’ milleadh?
Thuirt an Dr Magdy Nazih, ceannard an Aonaid Foghlam Beathachaidh aig an Institiud Nàiseanta Beathachaidh, nach gabh molokhiya a chleachdadh ach airson 24 uair às deidh a bhith a’ còcaireachd, às deidh sin bidh a bhlas ag atharrachadh agus bidh e do-dhèanta.
Chomharraich e cuideachd gum faod a bhith ga reothadh san reothadair às deidh còcaireachd a bhlas agus a chàileachd a ghleidheadh airson suas ri mìos.
Mhìnich an Dotair Nazih cuideachd gum faodadh a bhith a’ fàgail molokhiya airson còrr air 24 uair às deidh còcaireachd ag atharrachadh a bhlas agus a dhathan, leis gu bheil a bhlas a’ fàs searbh agus a dath ag atharrachadh.
A bharrachd air an sin, chuir e cuideam air nach bi luibhean tioram agus spìosraidhean a 'milleadh ma thèid an cumail tioram.
Tha an dotair a’ cur cuideam air an fheum air stiùiridhean slàinteachas pearsanta is bìdh a leantainn nuair a thathar a’ dèiligeadh ri molokhiya agus a’ cumail a shàbhailteachd gus dèanamh cinnteach gum faigh sinn biadh fallain agus blasta.
Tha e cudromach aire a thoirt do chàileachd a’ bhiadh a bhios sinn ag ithe agus dèanamh cinnteach gu bheil iad sàbhailte agus glainead.
Mar sin, thathas a ’moladh cumail ris na h-amannan crìochnachaidh agus na modhan stòraidh a thathar a’ moladh airson gach seòrsa bìdh.
A bheil molokhia a 'togail cuideam fala?
Tha fèill mhòr air Molokhia ann an iomadh cultair agus biadh, agus tha e ainmeil airson a chuid buannachdan slàinte.
Am measg nam buannachdan sin tha tagraidhean gum faodadh e cuideachadh le smachd a chumail air cuideam fala.
Gu dearbh, tha beagan rannsachaidh a 'sealltainn gum faodadh molokhiya cuideachadh le cuideam fala a lùghdachadh, le taing dha gu bheil snàithleach diadhaidh agus potasium ann.
Tha sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh anns an iris Evidence Complimentary and Alternative Medicine a’ nochdadh gum faodadh ithe molokhiya cuideachadh le bhith a’ riaghladh cuideam fala.
Tha an làrach-lìn slàinte “Healthline” ag ràdh gu bheil vitamain C agus K, antioxidants, potasium, calcium agus magnesium ann am molokhiya.
Faodaidh na co-phàirtean beathachaidh sin cuideachadh le bhith ag adhartachadh slàinte cridhe agus a ’lughdachadh cuideam fala.
Ach, bu chòir dhut a bhith mothachail gum faodadh ithe cus de molokhiya leantainn gu barrachd fuil agus cuideam air na h-artaigilean, agus ann an cuid de chùisean dh'fhaodadh seo leantainn gu bruthadh-fala àrd.
Mar sin, tha e nas fheàrr molokhia ithe taobh a-staigh nan crìochan àbhaisteach agus taobh a-staigh frèam biadhan cothromach.
Is fhiach a bhith mothachail gum bu chòir do dhaoine a tha a 'fulang le bruthadh-fala àrd no a' gabhail cungaidhean-leigheis airson smachd a chumail air bruthadh-fala bruidhinn ri dotair mus cuir iad molokhiya anns an daithead aca.
Faodaidh mòran bhuannachdan slàinte a bhith aig Molokhia agus dh’ fhaodadh e cuideachadh le bhith a’ riaghladh cuideam fala.
Ach tha e cudromach ithe ann am measadh agus taobh a-staigh crìochan molaidhean beathachaidh.
Na dì-chuimhnich gur e co-chomhairleachadh dotair agus cumail suas dòigh-beatha fhallain an dòigh as fheàrr air do shlàinte iomlan a chumail suas.
